天使の海老（てんしのえび）の由来
「天国に最も近い島（ニューカレドニア）」にちなんでおり、添加物や抗生物質を使用せず育てられた「世界最高グレード」の高級エビです。
MENU
天使の海老だしラーメン
- 濃厚な甘味・旨味の海老だし
赤たまご炒飯
- 加熱処理大豆・赤パプリカ配合の特殊肥料によって赤い黄身になるのが特徴、濃厚な旨味とまろやかな甘味・コクのあるブランド卵
四川麻婆豆富
- 辛さの調整可能
- 花椒の麻【マー】と「唐辛子の辣【ラー】によるしびれる辛さ（麻辣）
Open
- ランチ 11:30～15:00 (ラストオーダー 14:30)
- ディナー16:00～22:00 (ラストオーダー 21:30)
- 定休日 水曜
Address
- 東京都墨田区太平1-19-8
- 080-2338-1549
- 錦糸町駅（北口）徒歩10分 （バス停「太平一丁目」下車1分）
押上（スカイツリー前）駅から徒歩15分