天使の海老（てんしのえび）の由来
「天国に最も近い島（ニューカレドニア）」にちなんでおり、添加物や抗生物質を使用せず育てられた「世界最高グレード」高級エビです。
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「濃厚な甘味・旨味の海老だし」
天使の海老だしラーメン
「加熱処理大豆・赤パプリカ配合の特殊肥料によって赤いf黄身になるのが特徴、
濃厚な旨味とまろやかな甘味・コクのあるブランド卵」
赤たまご炒飯
「唐辛子や豆板醤の辣【ラー】と、花椒の麻【マー】によるしびれる辛さ（麻辣）」
川麻婆豆富（辛さの調整可能）
Open
11:00～15:00 (ラストオーダー 14:30)
17:00～22:00 (ラストオーダー 21:30)
定休日 水曜・祝日
Address
東京都墨田区太平1-19-8
080-2338-1549